Faszinierendes Jaipur – Lebendig, Sehenswert, Köstlich

Als Prinz Albert, Ehemann der britischen Königin Viktoria, 1853 Jaipur besuchte, verfügte der damalige Maharadscha von Rajasthan, die Stadt zum Zeichen der Gastfreundschaft rosarot anzustreichen. Seitdem trägt die heutige Hauptstadt Rajasthans in Indien auch den Beinamen „Pink City“. Besonders in der Abenddämmerung leuchten die prachtvollen Fassaden der quirligen Altstadt in warmen Rosa- und Rottönen.

Lebendiges Jaipur

Gegründet wurde Jaipur erst 1727 vom Maharadscha Jai Singh II., der seine Hauptstadt damit von dem beengt in den Bergen gelegenen Amber, heute ein Vorort von Jaipur, ein paar Kilometer weiter in die Ebene verlegte. Jaipurs heutige Altstadt ist nicht im Laufe der Zeit organisch gewachsen, sondern wurde als Umsetzung des idealen hinduistischen Stadtbildes im Vorfeld geplant und anschließend gebaut. Vorbild war die sagenhafte Stadt Ayodhya, welche Heimat der „Sonnen-Dynastie“ und damit der Vorfahren des Herrscherhauses war.

Heute ist die überbrodelnde Altstadt unbestritten das Herz der Metropole. Der Verkehr ist chaotisch und laut. Dicht an dicht drängeln sich Autos, Rikschas und Lastenräder durch die Straßen, zwischendrin heilige Kühe, Elefanten und Affen. Zahlreiche Waren werden in den Basaren und von fliegenden Händlern auf der Straße feilgeboten. Und an jeder Ecke kann köstliches nordindisches Streetfood probiert werden. Eintauchen in die Altstadt von Jaipur bedeutet, indische Lebensart und Kultur hautnah zu erleben. Kaum eine andere Stadt in Indien bietet das auf so intensive Weise wie Jaipur.

Sehenswertes Jaipur

Neben der pinken Altstadt, die im Jahr 2019 in die Welterbeliste der UNESCO aufgenommen wurde, kann man in Jaipur und Umgebung noch zahlreiche weitere Sehenswürdigkeiten entdecken.

Hawa Mahal, der „Palast der Winde“, ist das Wahrzeichen der Stadt. Seinen Namen erhielt der Palast von den fast 1000 kleinen vergitterten Fenstern in der prachtvollen Fassade des Palastes. Sie ermöglichen eine stetige Zirkulation der Luft, was insbesondere in den heißeren Monaten angenehme Kühlung verspricht. Darüber hinaus dienten die Fenster den Haremsdamen als Sichtschutz. Da sie sich nicht in der Öffentlichkeit zeigen durften, konnten sie durch die Fenster das Treiben vor dem Palast beobachten, ohne selbst gesehen zu werden.

Der Stadtpalast (City Palace) ist eine beeindruckende Palastanlage, die aus verschiedenen Gebäuden, Innenhöfen und Gärten besteht. Da die Nachfahren der Maharadschas hier immer noch residieren, sind nur Teile des Komplexes für die Öffentlichkeit zugänglich. Zu sehen sind, neben dem Palast selbst, zahlreiche Ausstellungstücke aus dem Alltag der Maharadschas. Schmuck, kostbare Kleider und Stoffe, Teppiche, aber auch Schwerter, Dolche und andere Waffen können in verschiedenen Räumen bewundert werden.

Fort Amber liegt etwa 11 Kilometer außerhalb von Jaipur und war bis zu seinem Umzug nach Jaipur die Residenz des Maharadschas von Rajasthan. Nach außen präsentiert sich die Festung wehrhaft mit scheinbar unüberwindbaren Mauern. Im Inneren jedoch gleicht das Fort eher einem Palast. Zahlreiche Gebäude mit prachtvoll gestalteten Fassaden aus weißem Marmor und Sandstein verteilen sich zwischen Gärten, Pavillons und Innenhöfen auf dem Festungskomplex. Besonders beeindruckend ist der Spiegelpalast „Sheesh Mahal“. Wände und Decken sind reich verziert mit Arabesken, Ornamenten und eben mit unzähligen kleinen Spiegeln, die das Sonnenlicht auf wunderbare Weise reflektieren. Neben dem Fort selbst ist auch der spektakuläre Blick ins Tal einer der Höhepunkte des Besuches hier.

Etwas oberhalb von Amber liegt die Festung Jaigarh Fort. Einst als zusätzlicher Schutz von Amber Fort errichtet, ist sie architektonisch eher unspektakulär und schlicht gehalten. Zu besichtigen gibt es die Waffenkammer mit zahlreichen Schwertern, Gewehren und der weltweit größten Kanone auf Rädern. Wirklich lohnend ist auch der Blick auf das etwa 100 Meter tiefer liegende Amber Fort.

Dritte und letzte Festung im Verteidigungsring von Jaipur ist Nahargarh Fort. Erbaut wurde es von Jai Singh II.. Später wurde es von seinem Nachfolger Rat Singh II. um einen Palast mit neun reich verzierten Wohnungen für seine neun Ehefrauen erweitert. Einige der originalen Fresken sind noch gut erhalten. Höhepunkt eines Besuches hier ist aber der atemberaubende Blick auf Jaipur. Besonders schön präsentiert sich die Pink City im Sonnenuntergang.

Die Albert Hall beherbergt eines der ältesten und bedeutendsten Museen Rajasthans. Namensgeber ist der britische Prinz Albert, der 1876 den Grundstein für das imposante Gebäude legte. Heute wird hier eine umfangreiche Sammlung unterschiedlichster Exponate aus den Bereichen Malerei, Kunsthandwerk, Schmuck und Textilien gezeigt. Sogar ein ausgestopftes Krokodil und eine über 2000 Jahre alte ägyptische Mumie können bewundert werden.

Köstliches Jaipur

Neben den zahlreichen Sehenswürdigkeiten und der besonderen Atmosphäre der Stadt bietet Jaipur auch eine breite Auswahl an regionaltypischen Spezialitäten. Die verschiedenen Speisen und Snacks werden praktisch immer und überall in der Stadt zubereitet, so dass es dem Besucher nicht schwer fällt, auch diesen Teil der indischen Kultur näher kennenzulernen. In Jaipurs unzähligen Restaurants werden Gerichte wie „Palak Paneer“, ein Curry mit Spinat und indischem Käse oder „Tandoori Chicken“, ein in einem speziellen Lehmofen zubereitetes Hühnchengericht, serviert.

Wer möchte, kann sich in einigen Restaurants sogar typische Gerichte der traditionellen Palastküche der Maharadschas bestellen und wahrhaft königlich speisen. Ein ganz besonderes Erlebnis ist aber Jaipurs Streetfood. Exotisch gewürzte Kleinigkeiten werden in den kleinen Garküchen zubereitet und wandern direkt von der Hand in den Mund. Samosas zum Beispiel sind kleine dreieckige Teigtaschen, die meist mit Kartoffeln oder Linsen gefüllt und in Butterschmalz ausgebacken werden. Zahlreiche weitere Köstlichkeiten werden überall in der Stadt angeboten und lassen den Besuch in Jaipur zu einem Erlebnis mit allen Sinnen werden.

Jaipur, Indien: Die 7 wichtigsten Sehenswürdigkeiten

Jaipur, die Hauptstadt des indischen Bundesstaates Rajasthan, ist auch als „Pink City“ bekannt und berühmt für ihre prächtigen Paläste, historischen Forts und lebendigen Märkte. Hier sind die sieben wichtigsten Sehenswürdigkeiten, die Sie bei Ihrem Besuch in Jaipur nicht verpassen sollten.

1. Hawa Mahal (Palast der Winde)

Der Hawa Mahal ist ein ikonisches Bauwerk von Jaipur, bekannt für seine beeindruckende Fassade mit 953 kleinen Fenstern. Der Palast wurde im Jahr 1799 erbaut und diente den königlichen Frauen, die von dort aus das Treiben der Stadt beobachten konnten, ohne gesehen zu werden.

2. Amber Fort

Das Amber Fort, das nur 11 km außerhalb von Jaipur liegt, ist eines der beeindruckendsten Forts in Rajasthan. Das Fort ist für seine prächtigen Paläste, Hallen und Gärten bekannt. Besonders sehenswert sind die Sheesh Mahal (Spiegelsaal) und die Licht- und Tonschau am Abend.

3. City Palace

Der City Palace liegt im Herzen von Jaipur und ist eine Mischung aus Mughal- und Rajasthani-Architektur. Heute ist ein Teil des Palastes ein Museum, in dem königliche Artefakte, Kleidung und Waffen ausgestellt werden, während ein anderer Teil immer noch von der königlichen Familie bewohnt wird.

4. Jantar Mantar

Das Jantar Mantar in Jaipur ist ein UNESCO-Weltkulturerbe und eines der größten astronomischen Observatorien der Welt. Es wurde im frühen 18. Jahrhundert erbaut und enthält eine beeindruckende Sammlung von Instrumenten zur Berechnung der Zeit, zur Beobachtung von Sternen und zur Vorhersage von Himmelsereignissen.

5. Jal Mahal

Der Jal Mahal (Wasserpalast) ist ein malerisches Gebäude, das mitten im Man Sagar See liegt. Es ist ein beliebtes Fotomotiv, insbesondere bei Sonnenuntergang, und bietet einen ruhigen Rückzugsort von der Hektik der Stadt. Leider ist der Palast nicht öffentlich zugänglich, aber Besucher können Bootsfahrten auf dem See genießen.

6. Nahargarh Fort

Das Nahargarh Fort bietet einen herrlichen Blick auf die Stadt Jaipur und ist ein beliebter Ort für Sonnenuntergangsbesucher. Das Fort diente früher als Jagdschloss der Maharajas und ist heute eine historische Sehenswürdigkeit mit einem kleinen Museum.

7. Albert Hall Museum

Das Albert Hall Museum, das auch als Central Museum bekannt ist, ist das älteste Museum in Rajasthan. Es beherbergt eine vielfältige Sammlung an Artefakten, darunter Skulpturen, Gemälde, Teppiche und Waffen. Die Architektur des Gebäudes ist ein beeindruckendes Beispiel der Indo-Sarazenischen Architektur.

Die 3 wichtigsten Museen in Jaipur

1. Albert Hall Museum

Das Albert Hall Museum beherbergt eine umfangreiche Sammlung von Antiquitäten, Kunstwerken und Artefakten aus Rajasthan und Indien. Das architektonisch beeindruckende Gebäude ist ein Muss für Kunst- und Kulturliebhaber.

Adresse: Ram Niwas Garden, Jaipur, Rajasthan, Indien
Öffnungszeiten: Täglich 9:00 – 17:00 Uhr
Eintritt: 300 INR für Ausländer, 40 INR für Inder

2. Jaipur Wax Museum

Das Jaipur Wax Museum im Nahargarh Fort zeigt realistisch nachgebildete Wachsfiguren berühmter Persönlichkeiten aus der indischen Geschichte und internationalen Berühmtheiten.

Adresse: Nahargarh Fort, Jaipur, Rajasthan, Indien
Öffnungszeiten: Täglich 10:00 – 18:30 Uhr
Eintritt: 500 INR für Erwachsene

3. Anokhi Museum of Hand Printing

Das Anokhi Museum in Amer widmet sich der Bewahrung und Förderung des traditionellen Handdruckverfahrens. Es zeigt die Techniken und die Geschichte des Handdrucks in Rajasthan.

Adresse: Chanwar Palkhiwalon-ki-Haveli, Amber, Jaipur, Rajasthan, Indien
Öffnungszeiten: Dienstag – Sonntag 10:30 – 17:00 Uhr
Eintritt: 80 INR für Erwachsene

Übernachtungstipps in Jaipur

Luxushotel: The Oberoi Rajvilas

Das Oberoi Rajvilas bietet ein königliches Erlebnis mit luxuriösen Zimmern, einem weitläufigen Garten und erstklassigen Annehmlichkeiten. Es ist ein Palasthotel, das einen unvergleichlichen Aufenthalt verspricht.

Adresse: Goner Rd, Jaipur, Rajasthan 302031, Indien

4-Sterne-Hotel: Trident Jaipur

Das Trident Jaipur liegt in der Nähe des Jal Mahal und bietet stilvolle Zimmer mit einem herrlichen Blick auf den See. Das Hotel ist für seinen ausgezeichneten Service bekannt.

Adresse: Amber Fort Rd, Jal Mahal, Jaipur, Rajasthan 302002, Indien

3-Sterne-Hotel: Pearl Palace Heritage

Das Pearl Palace Heritage ist ein Boutique-Hotel, das für sein kunstvolles und traditionelles Dekor bekannt ist. Jedes Zimmer ist individuell gestaltet und bietet ein einzigartiges Erlebnis.

Adresse: 54 Gopal Bari, Ajmer Rd, Jaipur, Rajasthan 302001, Indien

Budget-Hotel: Hotel Arya Niwas

Das Hotel Arya Niwas ist eine preiswerte Option in Jaipur und bietet saubere, komfortable Zimmer sowie ein gemütliches Restaurant. Ideal für preisbewusste Reisende.

Adresse: Behind Amber Tower, Sansar Chandra Road, Jaipur, Rajasthan 302001, Indien

Beliebte Restaurants in Jaipur

1. Suvarna Mahal

Suvarna Mahal im Rambagh Palace bietet gehobene indische Küche in einem luxuriösen Ambiente. Es ist bekannt für seine königliche Atmosphäre und ausgezeichnete Küche.

Adresse: Rambagh Palace, Bhawani Singh Rd, Jaipur, Rajasthan 302005, Indien

2. Bar Palladio

Bar Palladio ist eines der angesagtesten Restaurants in Jaipur und bietet eine kreative Fusion aus italienischer und indischer Küche. Das elegante Interieur im europäischen Stil ist einzigartig.

Adresse: Narain Niwas Palace Hotel, Kanota Bagh, Narayan Singh Circle, Jaipur, Rajasthan 302004, Indien

3. LMB (Laxmi Misthan Bhandar)

Ein legendäres Restaurant, das für seine vegetarischen Rajasthani-Thalis und traditionellen indischen Süßspeisen bekannt ist. LMB ist ein Muss für Feinschmecker, die authentische Rajasthani-Küche probieren möchten.

Adresse: Johari Bazar Rd, Bapu Bazar, Jaipur, Rajasthan 302003, Indien

4. Chokhi Dhani

Chokhi Dhani ist ein traditionelles Rajasthani-Dorfresort, das ein authentisches kulturelles Erlebnis bietet. Hier können Besucher nicht nur rajasthanische Küche genießen, sondern auch Volkstänze, Musik und Kunsthandwerk erleben.

Adresse: 12 Miles Tonk Road, Via Vatika, Jaipur, Rajasthan 303905, Indien

Quellenangaben

• Informationen über Sehenswürdigkeiten und Museen: Tourism Rajasthan
• Google Maps
• Einzelne Hotel- und Restaurant-Websites